PIZZA COOKING CLASS

Un tour da non perdere! Impara a cucinare il piatto italiano per eccellenza, l'icona di Napoli, una deliziosa pizza! Con l'aiuto di un pizzaiolo potrai realizzare la pizza seguendo tutti i passaggi, dalla preparazione dell'impasto alla cottura nel forno a legna. Non verrà solo mostrato come si prepara la pizza napoletana ma verranno svelati anche alcuni segreti: quale farina è bene usare, che tipo di lievito, quanto deve riposare l'impasto, come deve essere steso, quale pomodoro usare, quando si versa l'olio e così via. Verrà inoltre descritta l'interessante storia di questo piatto unico: alla fine del 1800, Raffaele Esposito fu chiamato a preparare una pizza per la visita del Re Umberto e della Regina Margherita d'Italia. Durante questa prova di degustazione, la Regina Margherita ha apprezzato la pizza guarnita con pomodoro, mozzarella e basilico, per rappresentare i colori nazionali dell'Italia come sulla Bandiera d'Italia. Un tour da non perdere! Impara come cucinare il piatto italiano per eccellenza, l'icona di Napoli, una deliziosa pizza! Con l'aiuto di un pizzaiolo potrete realizzare la pizza seguendo tutti i passaggi, dalla preparazione dell'impasto alla cottura nel forno a legna. Il tuo corso di cucina sulla pizza napoletana ti permetterà di imparare a cucinare uno dei piatti più famosi al mondo e di provarlo. Se il risultato sarà soddisfacente assaggerete il vostro prodotto! Mettiti alla prova e scopri se puoi diventare un pizzaiolo esperto!